DUFTREZEPTUR

Magazin · Grundlagen

Parfumrezeptur lesen

Eine Formel sieht aus wie eine Tabelle voller Zahlen. Dieser Artikel zeigt, was jede Spalte bedeutet, und rechnet ein Beispiel einmal komplett durch.

Aktualisiert am

Eine Parfumrezeptur ist die Bauanleitung eines Dufts. Wer sie lesen kann, versteht, warum ein Duft so riecht, wie er riecht, und kann ihn nachmischen oder gezielt verändern. Das Prinzip ist überschaubar: Es gibt ein Konzentrat aus Duftmaterialien, einen Träger (meist Ethanol) und eine Herstellung mit Reifung.

Die Bausteine einer Rezeptur

  • Ansatzgröße: die Gesamtmenge, die du herstellst, zum Beispiel 100 g.
  • Konzentrat und Träger: Wie viel der Ansatzmenge Duftmaterial ist und wie viel Alkohol. Daran hängt die Klasse (siehe EdT, EdP, Extrait).
  • Materialliste: jedes Material mit Anteil oder Menge, bei Bedarf mit Verdünnung.
  • Schicht: Kopf, Herz oder Basis nach Flüchtigkeit (siehe Duftpyramide).
  • Herstellung: Mischreihenfolge, Reifezeit, Temperatur, Filtration.

Ein Beispiel Schritt für Schritt

Das folgende Beispiel ist frei gewählt und keine Formel von Duftrezeptur. Es soll nur zeigen, wie die Zahlen zusammenhängen. Wir setzen 100 g an, davon 25 g Konzentrat und 75 g Ethanol, also ein Extrait mit 25 % Konzentrat.

MaterialSchichtAnteil im KonzentratMenge im Ansatz
Bergamotte (furocumarinfrei)Kopf12 %3,00 g
LavendelKopf8 %2,00 g
GeranieHerz10 %2,50 g
Iris-AkkordHerz15 %3,75 g
MuskatellersalbeiHerz10 %2,50 g
Zedernholz VirginiaBasis15 %3,75 g
AmbroxanBasis5 %1,25 g
Weißer MoschusBasis15 %3,75 g
BenzoeBasis10 %2,50 g
Summe Konzentrat100 %25,00 g
EthanolTräger75,00 g

Die Rechnung dahinter: Menge im Ansatz = Anteil × 25 g. Bergamotte: 12 % von 25 g sind 3,00 g. Die Schichten ergeben 20 % Kopf, 35 % Herz und 45 % Basis. Bei dieser Verteilung trägt die Basis den größten Anteil, das ist bei einem Extrait nicht ungewöhnlich.

Verdünnungen richtig verrechnen

Viele Rohstoffe werden verdünnt gelagert, weil sie sonst zu stark oder zu zähflüssig zum Dosieren sind. Liegt Ambroxan als 10-%-Lösung in Ethanol vor, brauchst du für 1,25 g Reinstoff 12,5 g Lösung. Die enthaltenen 11,25 g Ethanol zählen zu den 75 g Alkohol im Ansatz; du ergänzt am Ende nur die Differenz. Wer das übersieht, landet bei einer geringeren Konzentration als geplant.

Gramm, Milliliter und Tropfen

Profis rechnen in Gewicht. Milliliter gehen auch, sind aber ungenauer, weil jedes Material eine eigene Dichte hat. Tropfen sind für Rezepturen ungeeignet, weil ihre Größe von Pipette und Flüssigkeit abhängt. Wie du aus solchen Zahlen einen eigenen Ansatz mischst, steht in Parfum selbst mischen.

Die Herstellung: der unsichtbare Teil

  1. Konzentrat ansetzen: die Materialien nach Rezeptur einwiegen.
  2. Alkohol zugeben: das Konzentrat im Ethanol lösen.
  3. Reifen: verschlossen, dunkel und kühl. Frisch aus Einzelstoffen gemischt riecht eine Komposition schroffer als später.
  4. Filtrieren: Trübstoffe entfernen, vor allem bei hohen Konzentrationen.
  5. Dokumentieren: Datum, Charge, Besonderheiten. Ohne Notizen ist auch ein Treffer verloren.

Was in der Rezeptur von Duftrezeptur steht

Zu deinem Duft gehört eine eigene Rezeptur, die bei uns unter Verschluss liegt, bis du sie dir offenlegen lässt. Das Ergebnis ist ein gebundenes Buch: jedes Material mit exakter Milliliter-Angabe, eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Ansetzen und Reifen und Wissenswertes zu jedem verwendeten Duftstoff. Das Buch ist in Vorbereitung.

Wer selbst mischt, sollte außerdem prüfen, ob die Mengen der Materialien die Grenzwerte einhalten. Dazu mehr in IFRA und Duftstoffallergene einfach erklärt.

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Häufige Fragen

Warum steht in Rezepturen oft Gramm statt Milliliter?

Gewicht ist genauer. Riechstoffe haben unterschiedliche Dichten, ein Milliliter wiegt also je nach Material etwas anderes. Profis wiegen deshalb. Wer Milliliter angibt, muss die Dichte kennen und umrechnen.

Was bedeutet „10 % in Ethanol“ bei einem Rohstoff?

Der Rohstoff liegt als Lösung vor: 10 Teile Riechstoff auf 90 Teile Ethanol. Wer für die Formel 1 g Reinstoff braucht, wiegt 10 g dieser Lösung ab. Das enthaltene Ethanol zählt zur Gesamtmenge an Alkohol im Ansatz.

Reicht eine Rezeptur, um einen Duft nachzumischen?

Nur, wenn sie vollständig ist: Materialien mit Mengen und Verdünnungen, Ansatzgröße, Mischreihenfolge, Reifezeit und Filtration. Fehlt eine dieser Angaben, bleibt das Ergebnis Zufall.

Was steht in der Rezeptur von Duftrezeptur?

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